Unser Party Service Angebot

Grillpakete für Ihre Feier zuhause ab 15€

Sie möchten mit Ihren Freunden feiern, haben vielleicht einen besonderen Anlass wie eine Hochzeit, einen Geburtstag, eine Konfirmation, Kommunion oder Ähnliches? Wie bieten Ihnen den richtigen Rahmen dazu.

Genießen Sie unsere Köstlichkeiten, während Sie sich ganz entspannt um Ihre Gäste kümmern. Ob leckere Braten oder feine Canapees, Sie werden es lieben. Lernen Sie uns als zuverlässige und professionelle Partner kennen. Wir freuen uns darauf, Ihnen ganz besondere Momente und Geschmackserlebnisse zu bieten.

Suppen: 3,70€ pro Portion

Brokkolicremesuppe
Rinderkraftbrühe mit Einlage
Käsesuppe mit Hackbällchen
Tomatensuppe mit Reiseinlage
Blumenkohlcremesuppe
Gulaschsuppe
Zwiebelsuppe
Lachscremesuppe
Kartoffelsuppe mit Lauchstreifen

Fleischgerichte – Schwein: je Portion 4,70€

Nackenbraten (auch gefüllt, z.B mit Backpflaumen oder Mett/Zwiebeln)
Kasselerbraten in Pfeffersauce (auch in Blätterteig möglich)
Krustenbraten in Bratensauce
Spießbraten
Pulled Pork (auch im Menü mit Burger Brötchen und Beilagen möglich)
Schaschlik
Schweinemedaillons in Bratensauce, Pfeffersauce oder Sauce Bernaise (4,80€)
Schweinegeschnetzeltes Züricher Art (4,80€)
Schweinegulasch Ungarisch (4,80€)

Fleischgerichte – Rind: je Portion 4,95€

Rindergulasch in Sahne Sauce
Rindergeschnetzeltes „Stroganoff“
Rinderbraten in Braten Sauce
Mardeo Hüftbraten
Rindertafelspitz in Meerrettich Sauce
Burger vom Simmentaler Rind (auf Wunsch auch im Komplett – Menü mit Brötchen und Beilage)

Fleischgerichte – Geflügel: je Portion 4,80€

Hähnchengeschnetzeltes India mit süß – saurer Sauce und Früchten
Putengulasch in Braten Sauce
Putengeschnetzeltes in Sahne Sauce
„Nasi Goreng“ Putengeschnetzeltes mit Reis und verschiedenen Gemüse (6,95€)
Hähnchengeschnetzeltes „Teriyaki“

Fleischgerichte – Lamm: je Portion 5,95€

Lammbraten von der Keule in Sauce
Lammfilet mit Kräuter Knoblauch Sauce
Lammgulasch in Sahnesauce
Lammgeschnetzeltes vom Rücken in Sauce

Fischgerichte: je Portion 5,95€

Alaska Seelachsfilet mit Knoblauchsauce oder Remoulade
Pangasiusfilet mit Zitrone
Lachsfilet in einer leichten helle Sahnesauce (6,95€)
Gambas in einer Knoblauch-Öl Sauce (6,95€)
Fischnuggets oder Fischstäbchen mit Remoulade oder Knoblauchsauce (4,95€)

Vegetarische Hauptspeisen (je Portion 4,95€)

Gemüsefrikadellen
Tortellini in Käse Sahnesauce
Kartoffeln Dreierlei mit Dip
Vegetarische Schnitzel
Vegetarische Spaghetti Bolognese

Beilagen (je Portion 3,60€)

Kartoffelgratin
Spätzle
Butternudeln
Salzkartoffeln
Rosmarinkartoffeln
Kartoffelpüree
Kroketten
Kartoffelklöße oder Semmelknödel
Reis
Basmati Reis
Tomaten Reis
Kartoffelspalten

Gemüse (je Portion 3,60€)

Leipziger Allerlei mit Butterflocken
Brokkoli mit gerösteten Mandeln
Schlesisches Sauerkraut
Buttergemüse der Saison
Rotkohl
Kaisergemüse
Blumenkohl mit Hollondaise
China Gemüse
Grillgemüse
Italienisches Gemüse
Bohnengemüse

Gemüse (je Portion 3,60€)

Leipziger Allerlei mit Butterflocken
Brokkoli mit gerösteten Mandeln
Schlesisches Sauerkraut
Buttergemüse der Saison
Rotkohl
Kaisergemüse
Blumenkohl mit Hollondaise
China Gemüse
Grillgemüse
Italienisches Gemüse
Bohnengemüse

Salate (je Portion 3,60€)

Rohkostsalat mit Dressing nach Wahl
Brokkolisalat
Feldsalat mit Speck
Krautsalat
Kartoffelsalat
Nudelsalat
Speckkartoffelsalat
Waldorfsalat
Cole Slaw
Bauernsalat

Canapes – mit Garnitur (Portion ab 2€)

Lachs
Forelle
Garnelen
Schinken
Schweinebraten
Roastbeef
Käse
Camembert
Kalbsbraten
Hähnchenbrust
Schweinefiletmedaillons
Tomate Mozzarella
Ei

Finger Food (ab 0,70€)

Partymettwürstchen
Partyfrikadellen (auch in Hähnchen oder vegetarisch)
Mini Schnitzel (auch in Hähnchen oder vegetarisch)
Balkan Cevapcici Spieße
Schweinefilet Medaillons mit Remoulade
Hackfleisch Blätterteig Röllchen
Schweinefilet in Blätterteig
Mettigel mit Brötchen oder Landbrot
Hähnchenspieße Teriyaki
Hähnchen Knusper Schnitzelchen
Hähnchenmedaillons
Roastbeef Scheiben mit Meerrettich oder Remoulade
Tomaten-Mozzarella Spieße
Käse-Weintrauben Spieße
Halbierte Eier mit Remoulade oder Preiselbeeren
Bunte Käseauswahl
Antipasti
Bruschetta
Vitello Tonnato
Carpaccio
Garnelen im Sektglas
Krabbencocktail
Panierte Fischstäbchen mit Remoulade
Garnelen im Teigmantel
Räucherlachs mit Sahnemeerrettich

Dessert (je Portion 2,95€)

Rote Grütze mit Vanillesauce
Herrencreme mit Schokostreusel
Mousse á Chocolat
Mousse Vanille
Obstsalat
Quarkspeise mit Früchten
Milchreis mit Zimt
Käseauswahl mit Stangenbrot

Alex und Daniel Niedergesäss Metzgerei Lüdenscheid

Der Geheimtipp unter den Grillfans

Alex und Daniel Niedergesäss Metzgerei Lüdenscheid

Ihr Firmen-Event

Wir kreieren für Sie ein besonderes Menü

Gönnen Sie sich und Ihren Geschäftsfreunden etwas Außergewöhnliches. Wir kreieren für sie ein besonderes Menü, welches wir an einem Ort Ihrer Wahl servieren.

Lange Erfahrung im Partyservice, zuverlässige Planung und professionelle Hilfe bei der Menü-Auswahl, das sind nur einige der Punkte, die uns auszeichnen und die Feier in Ihrer Firma zum Erfolg führen werden.
Feiern Sie ein Jubiläum? Treffen Sie sich mit Ihren Geschäftsfreunden zu einem speziellen Anlass? Vielleicht möchten Sie auch ein neues Produkt vorstellen? Egal, was der Grund für Ihre Feier ist, wir machen für Sie etwas Besonderes daraus.

Bilder von glücklichen Kunden

Metzgerei Niedergesäss Lüdenscheid Theke
Metzgerei Niedergesäss Lüdenscheid Theke
Metzgerei Niedergesäss Lüdenscheid Krustenbraten
Metzgerei Niedergesäss Lüdenscheid Grillfleisch